De afvoer die langzaam wegloopt is één van die huishoudelijke irritaties die je humeur verpesten. Het gebeurt altijd op het verkeerde moment — na het avondeten of juist voordat je gasten komen. Lees dit nu, want met spullen die je al in huis hebt kun je vaak een loodgieter voorkomen.
Ik merkte het zelf in mijn keuken in Amsterdam: vettige resten van friet en pasta vormden een vette prop. In mijn praktijk blijkt deze simpele combinatie vaak genoeg om de boel weer vrij te maken.
Hoe zout en kokend water het probleem aanpakken
Het klinkt als een oud huismiddeltje, maar er zit logica in. Zout werkt mechanisch en helpt vet los te schrapen; heet water smelt vet en spoelt het weg. Samen werken ze als een mini-ontstopper.
- Zout schraapt en breekt samenklontering van vet en zeepresten.
- Kokend water verwarmt en smelt vet, waardoor het oplost of makkelijker doorspoelt.
- Als je het op de juiste manier doet, is het goedkoper en milieuvriendelijker dan agressieve chemische ontstoppers.
Maar er is een nuance
Veel mensen gieten direct 1 liter kokend water in één keer. Dat kan bij plastic (PVC) sifons risico’s geven — ze kunnen vervormen. Ik raad aan eerst te checken welk materiaal je afvoer heeft.

Als je een plastic sifon hebt: gebruik geen kokend water in één keer. Gebruik heel heet kraanwater of giet kokend water langzaam in meerdere porties.
Wanneer dit trucje níet werkt (of gevaarlijk is)
- Als de verstopping mechanisch is (voorwerp, haarprop) — je hebt een ontstopper of ontstoppingsveer nodig.
- Bij terugkerende verstoppingen: er kan een groter probleem in de leiding zijn; bel een loodgieter.
- Gebruik nooit salt + kokend water samen met krachtige chemische ontstoppers (die reageren gevaarlijk).
Stap-voor-stap lifehack: zo doe je het veilig en effectief
Ik gebruik deze routine inmiddels steevast in mijn Amsterdamse keuken. Één keer opgelost, geen stress meer.
- Maak schoon rond de afvoer zodat water beter kan doorlopen.
- Meet 100–200 gram grof keukenzout (ongeveer een halve à één kop).
- Strooi het zout direct in de afvoer. Laat het 2–3 minuten intrekken.
- Breng 1–2 liter water aan de kook in een waterkoker of pan.
- Giet het kokende water langzaam in twee porties door de afvoer. Wacht 1–2 minuten tussen de porties.
- Na 10 minuten: spoel twee minuten met heel heet kraanwater en test de doorstroming.
- Herhaal één keer als het nog niet helemaal wegloopt.
Als je PVC-sifon hebt, vervang stap 5 door: giet eerst een halve liter heet water (niet kokend), wacht 2 minuten, en herhaal. Of draai het sifon los en maak het met de hand schoon — vaak vind je daar de echte boosdoener.
Extra tips die veel mensen over het hoofd zien
- Voorkom vet in de afvoer: giet oude frituurolie eerst in een lege fles en breng naar de milieustraat of papierbak (in veel gemeenten in NL kan dit bij het PMD/afvalpunt).
- Voor hardnekkig haar: gebruik een eenvoudige ontstoppingsveer — Action en Gamma verkopen goedkope modellen.
- Bewaar een elektrische waterkoker of fluitketel in de keuken — sneller en veiliger dan kokend water van het fornuis.

Waarom deze aanpak bij ons in Nederland handig is
In Nederlandse keukens wordt vaak met olie en sauzen gekookt; in de winter stolt vet sneller door lagere temperaturen in huis. Bovendien zijn loodgieters in de stad duurder en vaak pas dagen later beschikbaar. Met zout en heet water los je veel kleine verstoppingen zelf op en bespaar je tijd en geld.
By the way: je koopt grof zout voor weinig bij Albert Heijn, Jumbo of HEMA; een betaalbare ontstoppingsveer vind je bij Gamma, Praxis of Action.
Slot — klein sluipend advies
Probeer het de volgende keer dat je water in de gootsteen langzaam wegloopt. Het kost je niets meer dan zout en een waterkoker, en vaak heb je binnen tien minuten resultaat.
Heb jij dit al eens geprobeerd, of gebruik je een andere truc? Deel je ervaring — wat werkte, wat niet? Ik ben benieuwd naar jullie hacks.