Je opent de voorraadkast en ziet zwarte bolletjes of kleine vliesjes tussen de bloem — koude rillingen. Dit is geen exotische plaag; dit gebeurt in Nederlandse keukens van Groningen tot Maastricht. Lees dit nu, vóór je volgende bakdag, want één simpel blad kan veel gedoe besparen. Ik merkte het zelf na een bakmarathon in mijn … Lees verder
Je gooit snel dat bakvet weg nadat je bitterballen hebt gefrituurd — en vijf jaar later staat de badkamer onder water. Ik merkte dat veel mensen in Nederland denken: “Het is maar een beetje olie.” Fout. Lees dit nu, voordat je volgende keer die fles leegspoelt. Waarom dit meteen belangrijk is In mijn werk krijg … Lees verder
Je opent de koelkast en die eerste ademhals is… nou ja, niet fris. Vies, plakkerig, of gewoon “ik weet niet wat het is”. Als je het uitstelt, wordt het erger: voedsel bederft, etensgeuren trekken in alles en je verliest eten én tijd. Ik merkte het zelf na een regenachtige week in Amsterdam: een combinatie van … Lees verder
Heb je genoeg van die witte strepen en harde aanslag op je ramen nadat het geregend heeft of na een weekendje aan het strand? Ik merkte dat gewone ruitenreiniger vaak faalt tegen kalkaanslag — vooral hier in Nederland met ons wisselvallige weer en hard water. Lees dit nu: in minder dan 30 minuten kun je … Lees verder
Je gootsteen ruikt en het water loopt steeds trager weg — dat is vervelend en kost vaak een dure loodgieter. Nu je waarschijnlijk weer vaker frituurt voor oliebollen of stamppot maakt, is dit het moment om iets te veranderen. Ik merkte dat een klein zoutritueel steeds vaker werkt waar dure ontstoppers falen. Lees verder, want … Lees verder
Je hebt het vast eens gedaan: een stekkerdoos in een stekkerdoos proppen omdat er te weinig stopcontacten zijn. Klinkt handig, maar dit is precies hoe flinke branden en kapotte apparatuur beginnen. Lees dit nu — zeker met de koude maanden en Sinterklaasverlichting — want ik zag zelf recent een woning in Utrecht waar een doorgeknoopte … Lees verder
Je ziet schimmelrandjes rond het stopcontact of je lamp gaat knipperen na douchen — dat is geen klein irritatiepunt, dat is een risico. Ik merkte dit zelf in een bovenhuis in Amsterdam: vocht zoekt de makkelijkste weg en dat is vaak je muurdoos. Lees dit nu, voordat je per ongeluk kortsluiting of een dure monteur … Lees verder
Je favoriete zwarte trui verliest kleur en jouw witte T-shirt lijkt langzaam beige te worden — frustrerend en zonde van €30+. Ik merkte dat veel vervaging niet aan het wasmiddel ligt, maar aan hoe kleding wordt behandeld in de machine. Lees dit nu: met een klein flesje witte azijn uit de supermarkt voorkom je kleurverlies, … Lees verder
Je ligt wakker van een muffe geur of piekerende jeuk en denkt: “misschien lost bakpoeder het op”. Je bent niet de enige — het is goedkoop en iedereen lijkt het te proberen. Lees dit nu, want één verkeerde stap kan je nachtrust verbeteren óf juist verslechteren. Waarom mensen bakpoeder gebruiken (en waarom het logisch klinkt) … Lees verder
Je gooit die hete frituurolie snel door de gootsteen — klinkt logisch op dat moment. Maar geloof me: één keer verkeerd gieten kan jaren aan gedoe veroorzaken. Ik merkte het zelf na een zaterdagavond-frietfestijn: de afvoer trok dicht en de loodgieter rekende me een fortuin aan. Lees dit nu: het voorkomt een verstopping, een stinkend … Lees verder
