Je gooit nog even dat restje frituurvet door de gootsteen — totdat de wc, de douche en de afvoer op zondagochtend verstopt zitten. Dat gebeurt vaker dan je denkt en kost in Nederland snel honderden euro’s aan reparatie. Lees dit nu: ik heb dit bij klanten gezien, en met een paar eenvoudige gewoontes voorkom je een flinke rekening.
Waarom dit altijd fout gaat
Vet stroomt als vloeistof, maar zodra het afkoelt blijft het achter op de buiswand en bindt het met zeepresten. Het wordt een plakkerige prop die steeds meer etensresten vasthoudt — een echte vetplug.
In mijn praktijk zag ik verstoppingen ontstaan alsof er een filter in de leiding zat: het werkt als een koffiefilter dat langzaam dichtslibt.
De 7 vetten die je direct moet stoppen met weggooien
- Frituurolie (gebruikte plantaardige of arachideolie)
- Bakken braadvet en bakresten (spekrandjes, jus)
- Boter en margarine
- Reuzel en lard (varkensvet)
- Mayonaise, dressings en romige sauzen
- Vette restjes van kaas en room
- Oliehoudende visresten en -sappen
Waarom groenteolie ook gevaarlijk is
Veel mensen denken: plantaardige olie is vloeibaar, dus het spoelt weg. Dat is misleiding. Na een paar spoelingen koelt het af, kleeft, en bouwt het zich op — precies hetzelfde effect.
Praktische, Nederlandse oplossingen (wat je wél kunt doen)
Stop met dromen dat kokend water helpt — dat verplaatst de prop hooguit even. Doe dit in plaats daarvan:
- Laat afgekoelde olie in een lege pot of melkpak stollen en gooi het in het restafval.
- Veeg pannen eerst met een keukenpapiertje schoon en gooi papier in het restafval.
- Breng grote hoeveelheden gebruikte olie naar je lokale milieupark of speciale inzamelpunt van de gemeente.
- Gebruik een zeefje in de gootsteen om etensresten tegen te houden.
Stap-voor-stap life hack: veilig vet weggooien
Ik gebruik deze routine thuis en bij klanten — het kost 2 minuten en voorkomt maanden stress.
- 1) Laat warme olie eerst afkoelen tot lauwwarm.
- 2) Giet door een fijne zeef in een leeg, hittebestendig glas of karton (bijvoorbeeld melkpak).
- 3) Zet het in de vriezer of laat stollen op het aanrecht.
- 4) Gooi het vaste vet in het restafval of breng het in grotere hoeveelheden naar het milieupark.
Handige producten en waar je ze koopt in Nederland
Je hoeft geen dure spullen te hebben. Kleine investeringen besparen je een loodgieterrekening.
- Goedkope glazen potten of lege oliecontainers — verkrijgbaar bij Action, HEMA of Albert Heijn.
- Vetvangzeven en gootsteenfilters — Gamma, Praxis of bol.com.
- Een handige siliconen trechter om terug te vullen voor recycling — IKEA of Blokker.
Wat je moet doen bij een beginnende verstopping
Ik heb dit vaak genoeg gezien: mensen wachten te lang. Probeer dit eerst:
- Verwijder zichtbare etensresten met handschoenen.
- Gebruik een plopper (ontstopper) — vaak effectief bij beginnende verstoppingen.
- Is het erger? Bel dan een loodgieter voordat je zelf met agressieve chemicaliën gaat knoeien — die beschadigen leidingen.
Veelgemaakte fouten die je meteen moet stoppen
- Giet niet telkens kleine beetjes olie weg — opgeteld raakt de leiding vol.
- Denk niet dat “biologisch afbreekbaar” betekent dat het veilig is voor de riolering.
- Gebruik geen sterke gootsteenontstoppers als eerste stap; ze kunnen leidingen aantasten en het probleem verergeren.
Trouwens, gemeenten in Nederland organiseren soms inzamelacties voor gebruikte frituurolie — handig en milieuvriendelijk. Check jouw gemeente (gemeentewebsite of afvalwijzer) voor lokale regels en inleverpunten.
Kort, krachtig en wat het je kost als je faalt
Een loodgieter voor een eenvoudige verstopping kost vaak tussen de €80–€200. Zit er een grotere vetplug of moet er geboord worden in de leiding, dan schiet het snel omhoog richting €400–€800. Ik zag een Amsterdamse huiseigenaar dit jaar een rekening van €650 betalen — allemaal omdat vijf jaar olie weggooien uiteindelijk samenkwam.
Voorkomen is goedkoper en minder vies dan repareren. Een potje in de koelkast, een keer per maand wegbrengen: dat is alles wat je nodig hebt.
Heb jij een slimme manier om vet te bewaren of weg te gooien? Of heb je een horrorverhaal over een verstopping? Deel het hieronder — ik lees ze graag en leer nog steeds bij van echte ervaringen.