Staat de gootsteen alweer verstopt na het frituren van kapsalon of die paar oliebollen? Ik merkte dat veel verstoppingen beginnen met iets wat we makkelijk wegspoelen. Lees dit nu: één verkeerde handeling en je staat binnenkort met een flinke rekening en stinkende afvoer.
In mijn praktijk — ik sprak met meerdere Nederlandse loodgieters en stond zelf bij een verstopt riool — zie ik steeds dezelfde boosdoeners terugkomen. Hieronder wat ze écht niet willen zien verdwijnen in jouw afvoer.
Waarom vet je afvoer langzaam kapotmaakt
Vet gedraagt zich in pijpen als kaarsvet: warm en vloeibaar gaat het mee, koud en hard blijft het hangen. Dat komt omdat vet geleidelijk stolt tegen koud water en zanddeeltjes opvangt.
- Een klein beetje olie kan later een groot probleem worden — vet bouwt zich op en trekt etensresten aan.
- Verstoppingen ontstaan vaak op de bochten van leidingen, niet in zicht meteen.
- Een noodreparatie kan je flink wat stress en geld kosten — en vaak ook vervelende geuren.
De 5 grootste boosdoeners
1. Frituurolie en -vet
Frituren in de keuken? Giet de olie niet door de gootsteen. Zelfs koud kan olie plakken aan pijpwanden en uiteindelijk stollen.
- Oude frituurolie trekt etensresten aan en vormt een harde prop.
- Sommige gemeenten nemen grote hoeveelheden frituurvet aan bij de milieustraat.
2. Boter, margarine en bakvet
Dit gedraagt zich als stroperige klei in je leidingen. Veel huishoudens denken dat een beetje geen kwaad kan — dat is precies de valkuil.
- Kleine druppels stapelen zich op over maanden.
- Het is vergelijkbaar met het gooien van zand in een filter: het sluit langzaam af.
3. Saladedressings en mayonaise
Deze emulgatoren lijken waterig, maar ze bevatten genoeg vetstof om plakkende lagen te vormen.
4. Warm vet met etensresten (vlees- en visruimtes)
Gehakt- of visresten met vet kleven aan muren van pijpen en ruiken ook snel — ideaal voor ongedierte en geuroverlast.
5. Gebonden sauzen (béchamel, roomsaus)
Dikke sauzen koelen uit tot stevige klodders die een sifon kunnen blokkeren.
Wat je wél kunt doen — slimme en praktische oplossingen
Stop met het idee dat ‘klein beetje’ geen kwaad kan. Hier zijn concrete stappen die ik zelf toepaste of van loodgieters hoorde werken:
- Laat olie of vet eerst volledig afkoelen.
- Giet door een fijne zeef in een oude lege pot of melkpak.
- Zet die pot in de vriezer zodat de olie stolt; daarna kan je hem bij het restafval doen.
- Veeg kleine resten met keukenpapier en gooi dat in het restafval — niet in de GFT-bak.
- Breng grotere hoeveelheden naar de milieustraat of inzamelpunt (sommige gemeentes hebben speciale inzameling voor frituurvet).
Stap-voor-stap lifehack: olie weggooien zonder gedoe
Ik gebruik deze methode al jaren en het spaart me vuilnis en een loodgieterrekening.
- 1) Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- 2) Giet met een trechter in een oude glazen pot of een stevig plastic flesje.
- 3) Zet het in de vriezer of laat stollen; plak een etiket met datum.
- 4) Bij volle pot of na keukenbereiding: in de restafvalbak of naar de milieustraat.
Wat je beter niet doet (en waarom)
Er zijn verleidelijke “quick fixes” die loodgieters liever niet zien.
- Giet geen heet water met afwasmiddel door de gootsteen als regelmatige oplossing — het verdeelt vet slechts tijdelijk.
- Gebruik geen agressieve chemische ontstoppers als eerste optie — ze kunnen leidingen beschadigen en zijn slecht voor het milieu.
- Gooi nooit vet in de GFT-container — in veel gemeenten volgt een boete of extra kosten.
Locale tips voor Nederlanders
In Nederland heb je handige opties die veel mensen nog niet kennen:
- Check of jouw gemeente een inzamelpunt voor frituurolie heeft of breng het naar de milieustraat.
- Sommige buurtinitiatieven en groengroepen verzamelen olie voor biodiesel — vaak kun je dit vinden via de gemeentewebsite.
- Boodschappenketens en kringloopwinkels in de buurt (AH, Jumbo, Gamma) verkopen handige plastieken kannen en trechters om olie netjes te bewaren.
By the way, denk aan de feestdagen: grote hoeveelheden frituurvet horen niet in de keukenafvoer van een rijtjeshuis in Amsterdam of Maastricht — breng ze naar de juiste plek.
En als het al te laat is?
Heb je al een verstopping? Probeer eerst een plopper of ontstoppingsveer. Als dat niet werkt, bel een vakman; in mijn ervaring kan wachten kosten en schade vergroten.
Een vastgelopen afvoer is geen klein probleem — handel snel en voorkom herhaling.
Wat is jouw truc om vet schoon en slim weg te gooien? Deel je tip hieronder — ik ben benieuwd naar wat Nederlanders in jouw buurt doen!