Heb je ooit een trage gootsteen of een loodgietersrekening van honderden euro’s? Dat komt meestal door één simpele gewoonte: vet wegspoelen. Lees dit nu — het voorkomt stank, schade aan je leidingen én een dure monteursafspraak.
Ik merkte het zelf toen een buurman zondagochtend met een overstromende keuken stond. In mijn praktijk zie ik hetzelfde patroon: klein foutje, grote gevolgen.
Wat er écht gebeurt onder je gootsteen
Als je heet vet in de afvoer giet, lijkt het onschuldig — het stroomt weg. Maar zodra het afkoelt, verandert het gedrag compleet.
- Vet stolt en plakt aan buizen — laagje na laagje. Het werkt als tandplak voor je leidingen.
- Vet bindt zich aan zeep en afval, en vormt sponzige klonten die hardnekkig vastzitten.
- Resultaat: langzaam dichtslibbende sifons, terugkerende verstoppingen en onnodige stank.
- Vooral in oude huizen met smalle leidingen (veel huizen in Nederland uit de jaren ’50-’70) heb je sneller problemen.
Welke vetten zijn het ergst?
Veel mensen denken dat alleen dierlijk vet gevaarlijk is. Dat is niet waar — het gaat om het gedrag van het vet.
- Bakvet en frituurvet (oude frituurolie)
- Bacon- of spekvet — dezelfde boosdoener
- Boter en reuzel
- Olie (zonnebloem, arachide, olijfolie) — blijft vloeibaar langer, maar bouwt ook snel op in de riolering
- Margarine en bakproducten die veel verzadigd vet bevatten
Een simpele vergelijking
Stel je voor: je leidingen zijn als een koffiefilter. Vet plakt tegen de randen en filtert alles vast. Het lijkt langzaam, maar na een paar maanden heb je een dichte prop die alleen nog met kracht of geweld weggaat.
Praktische lifehack: zo gooi je vet wél weg (stap-voor-stap)
Dit werkt in mijn huishouden en ik adviseer het aan klanten — simpele routine, voorkomt drama.
- Laat het vet even afkoelen zodat het niet kokend heet is.
- Schep het grootste deel met keukenpapier of een lepel in een glas of oud sauspotje.
- Giet het resterende vet in een fles of pot en laat stollen in de koelkast of vriezer.
- Als het hard is: dichtsealen en in het restafval (niet GFT!) gooien — check altijd even de regels van jouw gemeente.
- Voor grote hoeveelheden: breng het naar het lokale afvalpunt/milieustraat of lever het in bij een inzamelpunt voor gebruikte olie (sommige gemeenten en supermarkten hebben dit).
By the way: veeg pannen met een stukje keukenpapier voordat je ze afwast — dat bespaart water en voorkomt vet in de vaatwasser.
Wat te doen als het al wél vastzit
Niet meteen naar de chemische gootsteenontstopper grijpen — die bijt zich vaak vast in leidingen en kan materiaal aantasten. Doe dit eerst:
- Zet een emmer onder de zwanenhals en draai hem los (meestal met de hand). Reinig de sifon — 80% van de verstoppingen zit daar.
- Gebruik een plopper (goed vacuüm maken) — vaak voldoende bij beginnende verstoppingen.
- Giet geen kokend water direct in PVC-buizen; warm water met afwasmiddel kan vet oplossen zonder schade.
- Probeer een biologische enzymontstopper (nachtelijk inwerken) — werkt langzaam, maar breekt vet af zonder agressieve chemicaliën.
- Als niks helpt: bel een loodgieter. Spoor en blussingspogingen kunnen materialen beschadigen en kosten later meer.
Mijn ervaring
Ik verwijderde ooit zelf een verstopping door simpelweg de sifon te reinigen. Het was vies, maar kostte me uiteindelijk minder dan een visite van een monteur. Een beetje moeite vandaag voorkomt honderden euros later.
Extra tips voor veel-eters en thuiskoks
- Als je vaak frituurt: gebruik een vetopvangkan of een vetfilter. Die koop je bij Gamma, Hornbach of Bol.com.
- Bewaar gebruikte olie in een afgesloten fles en laat een paar huizen verder weten of er een buurtinzamelactie is.
- Gebruik een oude lege melk- of sapkarton om heet vet in te gieten en in te vriezen — scheelt knoeien.
Maar er is een nuance: sommige speciale inzamelpunten betalen zelfs een kleine vergoeding voor gebruikte frituurolie — handig als je grootverbruiker bent.
Tot slot: in Nederland hanteren gemeenten verschillende regels. Check de website van jouw gemeente of bel het afvalpunt voordat je grote hoeveelheden wegbrengt.
Wat ik vaak hoor van lezers is: “Ik dacht dat was gewoon handig.” Het is begrijpelijk — maar het is goedkoop nu en duur later.
Wat doe jij met je bakvet? Deel je truc of jouw ergernis hieronder — ik ben benieuwd welke slimme oplossingen er in jouw buurt werken.