Je gooit even die gebruikte frituurolie of bakboter weg en denkt: wat kan het kwaad? Binnen weken ruik je het — of erger: je gootsteen doet het niet meer. Lees dit nu, want in koude maanden stollen vetten sneller en gemeenten in Nederland worden zwaarder belast door verstopte riolen.
In mijn praktijk als klusser/huiseigenaar zag ik hoe kleine fouten grote kosten werden: een verstopte keuken kan honderden euro’s aan reparatie betekenen en dagenlange stank. Dit kun je voorkomen met eenvoudige stappen.
Waarom je afvoer dit haat
Plastische uitleg: vetten en oliën gedragen zich als gesmolten chocolade. Warm vloeit het weg, maar zodra het afkoelt vormt het een harde laag tegen je pijp.
Dat laagje trekt andere etensresten aan, en langzaam ontstaat een klont — een mini-fatberg — die je loodgieter uren kost om weg te krijgen. In Nederland hebben veel huizen oudere leidingen die dit gedrag alleen erger maken.
De directe gevolgen
- Trage afvoer en nare geurtjes;
- Blokkades die alleen met gereedschap of hoge kosten te verwijderen zijn;
- Problemen voor de gemeentelijke riolering bij hevige regen (meer kosten voor jouw buurt);
- Milieu: olie spoelt door naar waterzuiveringen en belast het systeem.
Welke olie bedoelen loodgieters precies?
Veel mensen denken alleen aan frituur- en bakolie, maar het is breder. Ik merkte dat zelfs kleine hoeveelheden plantaardige olie lang genoeg blijven om schade te veroorzaken.
- Frituurolie (gebruikte olie van friet en snacks)
- Bakken braadvet en bakboter
- Plantaardige oliën (zonnebloem, olijfolie) in grote of herhaalde hoeveelheden
- Koude saus- of dressingresten met veel olie
- Oude motorolie? Die hoort al helemaal niet in het riool — dat is gevaarlijk afval.
Wat te doen als je al olie hebt gegoten
Ik heb dit zelf getest: als je net hebt gegoten, kun je nog veel erger voorkomen. Maar er is een nuance — wacht niet te lang.
- Spoel niet meteen met kokend water; dit kan het vet verder wegspoelen en elders laten stollen.
- Probeer meteen af te wassen met veel heet water en afwasmiddel (dat werkt als emulgator).
- Giet kleine beetjes heet water met afwasmiddel langzaam door, niet in één keer.
- Als de afvoer al traag blijft: gebruik een plopper of een ontstoppingsveer. Vermijd agressieve bijtende middelen — die beschadigen oude leidingen.
- Bij grote problemen: bel een loodgieter voordat het erger wordt; vaak is preventief ingrijpen goedkoper.
Snelle life-hack: zo gooi je olie weg zonder problemen (stap-voor-stap)
Praktische, concrete aanpak die ik thuis toepas — werkt en kost bijna niks.
- Laat olie afkoelen tot lauwwarm.
- Schenk het in een lege fles (bijv. een oude flessen- of soepfles) — gebruik een trechter voor minder geknoei.
- Zet de fles dicht en bewaar hem in een keukenkastje.
- Bij een volle fles: breng naar de gemeentelijke milieustraat of een inleverpunt. Sommige gemeenten en supermarkten (soms Albert Heijn- of lokale initiatieven) hebben inzamelcontainers.
- Kleine hoeveelheden? Veeg met keukenpapier af en gooi het papier in het restafval — geen GFT.
Een simpele gewoonteverandering van 30 seconden kan honderden euro’s besparen — en voorkomt stank en stress in huis.
Alternatieven en extra tips
- Gebruik een frituurfilter of oude doek om olie te zeven voordat je hem opslaat.
- Spaardoos voor olie: houd een potje bij het fornuis; gooi pas weg als het vol is.
- Check je gemeentewebsite voor het dichtstbijzijnde inleverpunt — veel gemeenten in Nederland geven duidelijke instructies.
- Vergeet motorolie niet: dat is gevaarlijk afval en hoort bij het milieupark, niet bij de keukenafvoer.
Wat de loodgieter je niet altijd vertelt
Ik hoorde eens van een monteur in Utrecht: mensen bagatelliseren olie omdat het “maar klein is”. Maar kleine hoeveelheden bij elkaar vormen grote problemen in het rioolstelsel. Trouwens, tijdens natte periodes gaat het mis sneller — Nederlandse riolen zijn druk.
Met andere woorden: voorkómen is goedkoper en minder vies dan repareren.
Slot — kort en duidelijk
Giet nooit gebruikte olie of vet in de gootsteen. Verzamel het, bewaar het in een fles en lever het in of gooi het veilig weg. Kleine moeite, groot effect voor je portemonnee en je buurt.
Heb jij een slimme routine om olie weg te gooien, of heb je ooit een vette blokkade gehad? Deel je verhaal hieronder — ik ben benieuwd naar jouw oplossing.