Giet jij na het bakken vaak de olie gewoon door de gootsteen? Stop daarmee — en lees dit nu. Loodgieters in Nederland zien dagelijks kapotte leidingen, stank en vetbulten die honderden euro’s reparatie kosten. Ik sprak met monteurs en testte een paar hacks in mijn eigen keuken; hier lees je wat echt werkt.
Waarom dit je straks duur komt te staan
Wanneer warme olie in de afvoer gaat, koelt die af en stolt tegen de wand van de pijp. Dat vormt langzaam een vetprop — een vetbult — die het riool dichtdrukt. In stedelijke gebieden zoals Amsterdam en Rotterdam zorgt dat al jaren voor problemen bij het gemeentelijk riool.
- Vet stapelt zich op in smalle gevel- en huisaansluitingen.
- Het trekt etensresten aan, waardoor de blokkade groeit als een sneeuwbal.
- Reparaties of ontstoppingen bij de loodgieter kosten vaak tientallen tot honderden euro’s.
Een simpele metafoor
Denk aan je afvoer als een rietje. Olie stolt en werkt als een kurk — water kan er niet meer door. In de winter, wanneer het kouder is in Nederland, stolt olie nog sneller en raken gemeenterioolbuizen sneller verstopt.
Wat veel mensen over het hoofd zien
In mijn gesprekken met loodgieters hoorde ik terug dat veel mensen denken: “Het is maar een scheutje, dat spoelt wel weg.” Dat klopt niet. Zelfs kleine hoeveelheden dragen bij aan grote vetbulten onder straten.
- Het wegspoelen van olie met heet water lost het probleem niet op — olie en water mengen niet.
- GFT-containers zijn meestal niet geschikt voor vloeibare olie; regels verschillen per gemeente.
- Gemeentelijke milieustraten accepteren vaak gebruikte bakolie, maar check eerst je lokale site.
Snelle, praktische hacks die ik zelf heb getest
Je hoeft niet gelijk een dure oplossing te kopen. Probeer deze werkende tips uit — ik deed het zelf op een koude dinsdagmiddag en het werkte.
- Laat de olie eerst afkoelen in de pan.
- Giet de olie in een lege glazen pot of plastic fles met dop.
- Zet de pot bij het restafval (controleer eerst je gemeente). Veel plekken accepteren het zo, anders naar de milieustraat.
- Voor kleine hoeveelheden: veeg ze weg met keukenpapier en gooi dat bij het restafval.
- Gebruik koffiefilters of oud brood om gemorste olie op te nemen — sneller en schoner dan afspoelen.
Stap-voor-stap: zo gooi je gebruikte olie veilig weg
Volg deze eenvoudige routine — kort en effectief.
- Stap 1: Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Stap 2: Zeef eventuele etensresten met een vergiet of koffiefilter.
- Stap 3: Giet de olie in een oude fles of pot en draai de dop erop dicht.
- Stap 4: Label de container en bewaar tot je naar de milieustraat gaat of tot de afvalronde.
- Stap 5: Veeg de pan uit met keukenpapier en gooi dat papier bij het restafval.
Wat doet jouw gemeente? (Nederland-specifiek)
Elke gemeente in Nederland hanteert andere regels. In veel gemeenten kun je kleine hoeveelheden bij de milieustraat inleveren. Sommige plaatsen hebben speciale inleverbakken tijdens evenementen of bij het afvalbrengstation.
- Check de website van je gemeente of gebruik de afvalwijzer app.
- Sommige supermarkten of buurtrecyclers hebben inzamelpunten — niet overal, maar het komt voor.
- Als je een horecaondernemer bent: laat gebruikte olie ophalen door een gespecialiseerde inzamelaar (dat scheelt boetes).
Wat je absoluut niet moet doen
Ik zag mensen olie in de GFT, in de tuin of met heet water wegspoelen — allemaal slecht idee.
- Gooi geen olie in de GFT-bak: het trekt dieren aan en verstoort compostering.
- Gebruik geen bleek of agressieve middelen — dat beschadigt leidingen en het milieu.
- Giet het niet op straat of in de put; dat veroorzaakt stank en bodemvervuiling.
Een laatste slimme tip die weinig mensen gebruiken
Als je vaak frituurt: zet een oude melk- of sapfles klaar. Giet de afgekoelde olie daar in en bewaar in de vriezer. Kleine hoeveelheden verdikken dan tot blokjes die je makkelijk in de restafvalzak gooit. Ik probeerde dit tijdens de feestdagen — veel handiger dan rommelige potten.
Check altijd de regels van jouw gemeente voordat je olie weggooit — wat in Amsterdam mag, mag niet per se in kleinere gemeenten in Drenthe of Friesland.
By the way — als je in een rijtjeshuis woont en je hoort geuroverlast of borrelende afvoeren, bel dan een loodgieter vroeg. Vroeg ingrijpen kost meestal minder.
Slot
Je gootsteen is geen vuilnisbak voor olie. Met een paar gewoontes voorkom je stank, verstoppingen en een flinke rekening van de loodgieter. Probeer de glas- of vriesmethode een maand en kijk hoeveel rommel je bespaart.
Wat doe jij met je gebruikte bakolie — gooi je het gewoon weg of heb je een slimme routine? Deel je truc hieronder.