Je denkt even die pan leeg te gieten en klaar — tot de stank en de verstopping een week later opduiken. Ik heb loodgieters gezien die na één frituuravond uren werk hebben aan één huis. Lees dit nu: vooral bij koud weer stolt vet razendsnel en dan is het al te laat.
Waarom dit je afvoer echt sloopt
Wat je in de gootsteen giet is geen onschuldig restje; het verandert direct van vloeistof naar harde prop. In mijn werk als redacteur zie ik foto’s van problemen die eruitzien alsof er beton in leidingen zit.
Hoe vet verandert zodra het afkoelt
Giet je warme olie of braadvet weg, dan stroomt het eerst. Maar een paar meter verder, waar het koeler is, stolt het en kleeft het aan de leidingwand. Elke keer komt er een nieuwe laag bij — tot je een ‘vette sneeuwbal’ hebt die de pijp volledig blokkeert.
Wat loodgieters dagelijks vinden (en wat het kost)
Loodgieters in de buurt (ik sprak er een paar) noemen twee things: tijd en vuil. Een simpele verstopping kost vaak €100–€250. Grotere ingrepen of rioolreiniging door de gemeente lopen al snel in de duizenden.
- Klein probleem: verstopt sifon — snel te verwijderen, kosten rond €75–€200.
- Diepe leidingverstopping: hogedrukreiniging of camera-inspectie — vaak €300–€1.200.
- Gemeentelijke kosten bij rioolvet (fatbergs): miljoenen voor Nederlandse waterschappen per jaar.
Wat loodgieters echt willen dat je doet
Veel mensen weten het wel, maar handelen uit gemakzucht. Ik merkte dat simpele gewoontes het verschil maken.
- Giet geen bakolie, frituurvet of goulashjus door de gootsteen.
- Veeg pannen met een keukenpapier uit en gooi dit bij het restafval.
- Bewaar gebruikt frituurvet in een lege flacon en lever het in bij de milieustraat of inzamelpunt.
- Gebruik een staanderschep of zeefje om etensresten tegen te houden.
Lokale opties in Nederland
Je gemeente heeft vaak een pagina over afvalscheiding: veel gemeenten accepteren kleine hoeveelheden gebruikte olie bij de milieustraat. Sommige steden organiseren ook inzamelpunten voor frituurolie — dat wordt gerecycled tot biobrandstof.
Snelle zelfhulp: hoe je een vetverstopping kunt aanpakken (stap-voor-stap)
Probeer dit eerst voordat je gaat bellen. Ik heb dit meerdere keren getest — soms werkt het, soms niet; bij twijfel: bel de vakman.
- Stap 1: Verwijder zichtbare resten uit het sifon (zet een emmer onder de buis).
- Stap 2: Giet een flinke scheut afwasmiddel (ontvetter) in de afvoer.
- Stap 3: Kook water en giet het langzaam in de afvoer — herhaal 2–3 keer. De combinatie lost vet op en spoelt het mee.
- Stap 4: Gebruik een ontstoppingsveer (winkel zoals Gamma of Praxis heeft goedkope modellen) om de rest te verwijderen.
- Stap 5: Als niets helpt: stop met chemicaliën en bel een loodgieter — agressieve middelen beschadigen leidingen.
Een praktische levenshack die werkt (en die ik dagelijks aanbeveel)
Dit is mijn favoriet: zet naast je fornuis een lege glazen pot of oude flacon met deksel. Na het bakken giet je de pan leeg in de pot. Als de pot vol is, dichtschroeven en in de restafval of naar de milieustraat. In de winter kun je de pot kort in de vriezer zetten om het vet hard te maken — makkelijker te scheppen.
Waarom dit slim is:
- Het voorkomt directe vervuiling van leidingen.
- Je verzamelt bruikbaar vet dat sommige inzamelaars ophalen voor biodiesel.
- Het kost bijna niks en je voorkomt een dure loodgieter.
Een kleine nuance die mensen vaak missen
Boiling water only sometimes works: het smelt vet tijdelijk, maar als het afkoelt stolt het weer — vaak verderop in de buis. Daarom is mechanisch verwijderen of juist opvang vaak beter.
By the way, doekjes met olie horen bij het restafval, niet bij GFT — vet verpest compost en trekt ratten aan.
Tot slot
Laat die pan niet je leidingen ruïneren. Met een potje, een paar seconden extra schoonvegen en de juiste weg naar de milieustraat bespaar je geld en gedoe.
Ik ben benieuwd: heb jij ooit een vetverstopping gehad en wat werkte voor jou het beste?