Giet jij na het koken de pan gewoon leeg in de gootsteen? Stop — en lees dit nu. In mijn gesprekken met loodgieters en bij eigen tests zag ik hoe één lepel vet kan uitgroeien tot een berg verstopping.
Dit is belangrijk want het kost je vaak honderden euro’s aan reparaties, geeft stankoverlast en beïnvloedt lokaal rioolwater — vooral in koude Nederlandse winters wanneer vet sneller stolt.
Wat gebeurt er in je leidingen (kort en pijnlijk)
Je denkt: “Het water spoelt toch weg.” Maar olie en vet koelen af en veranderen in een plakkerige massa. Die hecht zich aan de binnenkant van je buizen en trekt etensresten aan — als een zachte, maar dodelijke lijmlaag.
Een lepel olie kan maandenlang doorgroeien tot een complete blokkade. Ik merkte dat loodgieters die lijnen vergelijken met ‘kaarsvet dat je afvoer dichtslibt’.
Waarom loodgieters soms bijna wanhopen
- Vet bouwt zich op op plekken waar je niet bij kunt — bochten en T-stukken.
- Standaard ontstoppers helpen vaak niet tegen gestold vet.
- Professionele reiniging is duur: rioolservice, hogedrukreiniging of zelfs leidingvervanging.
De misverstanden die ik het vaakst hoor
- “Kokend water lost het vet op” — tijdelijk waar, maar herhaaldelijk gebruik kan leidingen beschadigen en het vet verplaatst zich verderop.
- “Een klein beetje olie mag best” — veel kleine beetjes worden één grote prop.
- “GFT is een optie” — plantaardige resten horen daar meestal wel bij, vloeibare olie niet.
Praktische hack: zo gooi je frituurolie wél goed weg (stap-voor-stap)
Dit heb ik getest in de keuken en het werkt beter dan hopen dat “het vanzelf verdwijnt”.
- Laat de olie afkoelen tot warm, niet heet.
- Giet het door een koffiefilter of zeef in een leeg jampotje of melkpak.
- Zet het potje in de vriezer; de olie stolt en wordt makkelijk te verwijderen.
- Gooi het gestolde vet bij het restafval of breng het naar de milieustraat / inzamelpunt voor frituurolie in jouw gemeente.
- Controleer altijd de regels van je gemeente — sommige gemeenten hebben speciale inzamelpunten of acties voor gebruikte olie.
Trouwens: oude olieflessen kun je vaak inleveren bij de milieustraat of bij speciale inzamelpunten die soms door lokale energie- of biobrandstofbedrijven worden georganiseerd.
Wat te doen als je afvoer nu al verstopt is
Ik heb een aantal snelle, effectieve stappen die veel mensen zelf kunnen proberen voordat ze een loodgieter bellen.
- Giet kokend water met een scheut afwasmiddel in de afvoer — herhaal 2–3 keer. Afwasmiddel snijdt het vet stukje bij beetje los.
- Gebruik een plopper voor mechanische druk, dit werkt verrassend vaak bij beginnende verstoppingen.
- Voor hardnekkige vetblokken: haal de sifon los (onder je gootsteen), maak die schoon en vang vet op in een oude bak.
- Vermijd agressieve chemische ontstopper; die slopen vaak rubberen onderdelen en zijn slecht voor het milieu.
Een slimme tip die veel mensen missen
Bewaar een lege flacon of jampot naast je fornuis en maak daar gebruikte frituurolie in schoon met een koffiefilter. Het voorkomt morsen en maakt inzamelen eenvoudig. Het voelt bijna als spaargeld: een volle pot is een makkelijke rit naar de milieustraat.
Lokale aandachtspunten voor Nederlanders
- Veel gemeentes in Nederland hebben een milieusectie op de website (gemeente.nl) met informatie over inzamelpunten.
- In sommige steden zijn er speciale inzamelacties of bakjes bij buurtcentra; in dorpen is de milieustraat vaak de beste optie.
- Bij woningcorporaties is verstopping vaak de verantwoordelijkheid van de verhuurder — meld het vroegtijdig om hogere kosten te vermijden.
Je voorkomt reparatierekeningen door één simpele gewoonte: gieten vermijden, verzamelen en correct inleveren.
Kortom, gooi olie niet weg via de gootsteen — het lijkt onschuldig, maar werkt als lijm in je leidingen. Ik merk dat wie deze routine aanleert, veel minder stress en onverwachte loodgietersrekeningen heeft.
Wat doe jij met gebruikte olie — bewaar je het, gooi je het weg, of heb je een slimme truc? Deel het hieronder, ik ben benieuwd naar jouw oplossing.