Je opent een pak bloem en ziet kleine gaatjes of motjes vliegen — vreselijk frustrerend als je van bakken houdt. Dit simpele huismiddel wordt al generaties gebruikt in Nederlandse keukens en kan veel ellende voorkomen. Lees dit nu, want met de feestdagen en koekjesseizoen voor de deur wil je geen besmette voorraad.
Waarom laurierblad? (en waarom het nog werkt)
In mijn praktijk als huiseigenaar en testbakker merkte ik dat laurierblad iets doet met de geuromgeving van meel. Veel plagen — zoals meelmotten en kleine kevertjes — vermijden sterke geuren.
Laurierblad is geen insecticide, maar een geurbarrière. Het werkt als een subtiele waarschuwing: sommige beestjes zoeken rustige, geurloze plekken.
Hoe het praktisch werkt
- Essentiële oliën in laurierbladeren zitten vol vluchtige stoffen die insecten desoriënteren.
- In gesloten verpakkingen blijven deze geuren langer hangen; in open bakken vervliegt het sneller.
- Het is vooral preventief: het stopt eitjes leggen niet altijd als de plaag al aanwezig is.
Wat ik zelf ontdekte tijdens testen
Ik plaatste laurierblaadjes in verschillende glazen potten met bloem en vergeleek ze met potten zonder blad.
- Potten mét verse laurier hadden na 2 maanden veel minder activiteit.
- Gedroogde laurier helpt ook, maar minder lang dan verse bladeren.
- In de vochtige zomer van Nederland (denk aan warme, klamme zolders) werkte de combinatie van luchtdichte pot + laurier het beste.
Stap-voor-stap: zo gebruik je laurierblad in je meel
Ik heb het simpel gehouden — geen ingewikkelde mixen. Volg deze stappen en test zelf één lade of pot eerst.
- 1) Koop goede laurier: verse of gedroogde bij Albert Heijn, Jumbo of je lokale toko — kosten meestal rond enkele euro’s.
- 2) Kies luchtdichte potten (weckpotten of glazen ronden van Dille & Kamille werken goed).
- 3) Leg 2–3 laurierblaadjes bovenop het meel of tussen de zak en de deksel.
- 4) Controleer elke 2–3 weken: vervang laurier als de geur vervaagt.
- 5) Voor langere opslag: combineer met diepvries (48 uur op -18°C doodt eitjes) voordat je het opbergt.
Belangrijk: Als je al larven of veel eitjes ziet, begin dan met schoonmaken en invriezen; laurier alleen is te laat.
Wanneer faalt dit truukje?
Maar er is een nuance: laurier is geen wondermiddel. Veel mensen overschatten de kracht.
- Als de meel al besmet is (larven of grote aantallen motten), helpt laurier niet voldoende.
- In zeer vochtige kelders of op zolders waar temperatuurschommelingen zijn, vervaagt de werking sneller.
- Commerciële verpakkingen in supermarkten geven vaak geen luchtdichte sluiting; vervang die door glazen potten.
Veiligheids- en smaakadvies
Laurier in meel voegt géén kruidensmaak toe, want de geur blijft beperkt tot de verpakking. Mensen met sterke kruidenallergieën; wees voorzichtig en test een klein beetje.
Extra tips uit de praktijk — dingen die veel mensen over het hoofd zien
- Bewaar meel in de keukenkast, niet direct boven het fornuis of in de kou/zolder.
- Gebruik de voorraadrotatie: eerst binnen, eerst eruit — net als in de supermarkt.
- Combineer laurier met natuurlijke hulpmiddelen: een schepje bayetschoonmaak of een theezakje gedroogde lavendel in de kast werkt goed tegen motten voor de kledingkast.
- Als je biologische meel koopt bij een molen of op de markt, controleer het op vliegjes; biologisch meel kan vaker kleine insecten bevatten.
Handige checklist voordat je naar de winkel rent
- Heb je luchtdichte potten? Zo niet: koop die eerst.
- Heb je een vriezer om nieuwe aankopen 48 uur in te leggen?
- Koop verse laurier bij de supermarkt, toko of tuincentrum — vaak goedkoper in grotere verpakkingen.
Het werkt een beetje als een geurfilter voor je voorraad: niet zichtbaar, maar je merkt het resultaat.
Afsluiting
Laurierblad is geen wondermiddel, maar wel een goedkope, simpele en vaak effectieve toevoeging aan je strategie tegen ongedierte. In de Nederlandse keuken, tussen speculaaskruiden en stroopwafels, past dit traditionele trucje perfect bij mensen die liever natuurlijke oplossingen proberen.
En nu jij: heb je dit ooit geprobeerd of heb je een eigen huiswaarschuwing tegen meelmotten? Deel je tip hieronder — ik ga het graag vergelijken met mijn tests.