Je pakt een pak bloem en ziet kleine webjes of motjes tussen de zakken — frustrerend en smerig. Dit gebeurt vaker dan je denkt, vooral in warme Nederlandse zomers en in keukenkastjes boven het fornuis. Lees verder als je direct wilt stoppen met afval en het gekriebel in je voorraad.
Ik merkte dit jaar opnieuw hoe snel een nieuwe voorraad meel geplaagd kan worden. In mijn praktijk als huiskok en huishoud-experimenter heb ik de lauriermethode getest en verfijnd voor Nederlandse keukens.
Waarom laurierblad vaak werkt (en wanneer niet)
Laurierblad (Laurus nobilis) heeft een scherpe, aromatische geur door stoffen zoals cineol en eugenol. Die geur verstoort het oriëntatie- en leggedrag van motjes en kevers.
Het is geen dodelijke val — het is een natuurlijke afschrikmiddel. Dat betekent: minder uitnodigend voedsel, minder populatiegroei en dus minder afval.
Wanneer het minder helpt
- Als de plaag al volwassen is met larven en eitjes in de bloemzakken — dan moet je ook ruimen en zepen.
- Bij slecht afgesloten verpakkingen of hoge luchtvochtigheid (zoals vaak in Nederlandse kelders) is het effect beperkt.
- Als je laurierblad muf is of geen geur meer afgeeft; verse of intact gedroogde blaadjes werken het best.
Hoe ik het testte in mijn keuken
Ik zette drie identieke potten met biologische tarwemeel: één zonder bescherming, één met gedroogde laurierblaadjes in de pot, en één in de vriezer als controle. Binnen twee weken zag ik duidelijk verschil.
De pot met laurier had veel minder activiteit; de vriezerpot had nul kritisch probleem (bevriezen doodt eitjes), de onbehandelde pot raakte besmet. Dat bevestigde voor mij: laurier werkt als preventie, niet als allesvernietiger.
Praktisch: stap-voor-stap laurierbladmethode
Volg deze eenvoudige routine — makkelijk in Nederlandse huishoudens, zonder dure middelen of giftige sprays.
- Koop laurierblad: bij Albert Heijn, Jumbo, Ekoplaza, of bij de lokale toko en tuincentra. Verse of gedroogde blaadjes beide prima.
- Inspecteer je voorraad: zoek naar webjes, larven of kleine zwarte puntjes (uitwerpselen).
- Giet meel over in schone, luchtdichte glazen potten (weckpotten of Weck), of stevige plastic bakken met goed sluitend deksel.
- Leg 1–2 hele laurierblaadjes bovenop het meel voordat je de pot sluit. Voeg géén kruimels laurier in de bloem — het gaat om geur, niet om hakselen.
- Vervang de blaadjes elke 4–8 weken of als de geur afneemt; in warme periodes (zomer) eerder. Regelmatig vervangen behoudt het effect.
- Als je toch eitjes vindt: gooi besmette zakken weg of vries ze 48 uur op -18°C om alles te doden, en reinig planken met heet water en zeep.
Snelle versie voor drukke mensen
- Koop potten + laurierblad.
- Vul potten en leg laurierblad erin.
- Controleer maandelijks — klaar.
Extra tips die veel mensen vergeten
- Bewaar geen grote bulk meel open in de kast; verdeel in porties of gebruik een afgesloten voorraadbak.
- Leg laurier niet direct tegen zakken papier; het moet geur afgeven in de pot. Denk aan de laurier als een “geurbarrière”.
- Combineer met andere geurprofielen: kruidnagel of gedroogde sinaasappelschil helpen soms als secundaire afschrikker.
- In Nederlandse huizen: houd vocht onder controle — een droge kast helpt meer dan alleen geuren.
Veiligheid en wanneer je zwaardere middelen moet gebruiken
Laurier is keukenkruid; het is veilig en niet giftig voor mensen. Toch: gebruik geen chemische bestrijdingsmiddelen in je keuken als je voedselopeningen hebt.
Als de plaag massaal is en laurier niets doet, is het tijd voor drastischer stappen: alle voorraad weggooien of professionele ongediertebestrijding. Dat kwam ik zelf tegen toen een oude voorraad meerdere jaren eitjes bleek te bevatten — soms helpt alleen een stevige reset.
Trouwens — een klein realistisch perspectief
Zie laurierblad niet als wondermiddel. Het is een oud huishoudtrucje dat werkt als preventie en aanvullende maatregel. Het is goedkoop, milieuvriendelijk en past goed bij de Nederlandse voorkeur voor simpele, duurzame oplossingen.
Tot slot: ik vind het prettig dat iets uit grootmoeders tijd nog steeds praktisch is. Het voelt bijna als een geurige kleine revolutie in je voorraadkast — geen gif, geen extra troep, gewoon slim opslaan.
Heb jij dit trucje al geprobeerd, of heb je een eigen huishoudhack tegen meelmotten en kevers? Deel je ervaring hieronder — ik ben benieuwd wat in jouw keuken het beste werkt.