Je opent het keukenkastje en daar zijn ze weer: meelmotten of kleine kevertjes in je bloem. Het voelt alsof je schone voorraad in één nacht verknald is — en niemand heeft daar tijd voor.
Lees dit nu: met het juiste gebruik van één laurierblad voorkom je vaak dat beestjes überhaupt gaan nestelen. Ik merk het zelf al jaren in mijn eigen voorraadkast en tijdens tests voor dit artikel.
Niet elk trucje is goud, maar dit is goedkoop, simpel en past prima in een Nederlandse huishouding — vooral met herfstachtige, vochtige weken waarbij ongedierte gedijt.
Waarom mensen dit al 100 jaar doen (en wanneer het faalt)
Laurierbladeren zijn geen wondermiddel, maar ze werken wel als preventie. Het blad geeft vluchtige oliën af (vooral cineool) die sommige kleine insecten onaangenaam vinden.
Belangrijk: het jaagt meestal weg, het lost geen heftige plaag op. Zie het als een geurbarrière, niet als gif.
Welke beestjes reageren erop?
- Meelmotten (de mottenlarven die door bloem en meel eten)
- Graankevers en meelkevers
- Andere willekeurige voorraadpesters in korrels en zaden
In mijn keuken merkte ik na gebruik dat motten minder snel nieuw aangekochte meelzakken aantasten. Maar ik heb ook gezien dat bij een bestaande zware besmetting het blad niets doet — dan moet je anders ingrijpen.
Waar haal je laurierbladeren in Nederland?
Je vindt gedroogde laurierbladeren bij Albert Heijn, Jumbo, toko’s (Turkse of Marokkaanse winkels) en op de markt. Een potje bij de kruidenafdeling kost meestal een paar euro — niets vergeleken met het weggooien van een kilogram bakmeel.
Tip: bij de toko zijn vaak grotere, goedkoper verpakte bladeren te vinden als je er vaker mee wilt werken.
Stap-voor-stap: zo bescherm je je meel (praktisch, simpel)
- Leeg nieuw aangekochte meelzakken in een luchtdichte pot of glazen bokaal — gebruik bijvoorbeeld HEMA- of Blokker-dozen.
- Leg één droog laurierblad per liter inhoud of per 500–1000 gram meel in de pot. Geen hele bossen nodig.
- Sluit de pot goed en zet hem op een koele, droge plek — in Nederland is dat vaak hoger in een keukenkastje, weg van het fornuis en vocht.
- Vervang het laurierblad elke 2–3 maanden of zodra de geur afneemt. In vochtig weer kan dat sneller zijn.
- Controleer maandelijks op beweging of kleine vraatsporen — als je iets ziet, direct invriezen of weggooien.
Extra stappen die ik altijd adviseer (en toepas):
- Nieuwe meelzakken 48 uur in de vriezer leggen voordat je ze opent — dit doodt eitjes.
- Periodiek kastjes leegmaken en schoonmaken met een stofdoek; kruimels trekken insecten aan.
- Bewaar geen open zakken in de kast; verdeel in kleinere potten zodat je minder vaak met grote zakken werkt.
Maar er is een nuance
Als je keukenkast vol actieve larven of motten is, is het blad te laat. Dan moet je grondiger handelen: alles eruit, invriezen (of 60°C in de oven voor 30 minuten), schoonmaken, en daarna weer preventief vullen met verse bladen.
Sommigen proberen essentiële oliën of laurierolie — dat kan effectiever ruiken, maar is minder natuurlijk en kan smaak doorgeven. Ik geef de voorkeur aan gedroogd blad vanwege de milde, constante afgifte.
Tegelijkertijd: combineer dit met slimme aankopen
- Koop kleinere meelverpakkingen bij Albert Heijn of plaatselijke molen, zodat je sneller verbruikt.
- Gebruik transparante glazen potten: je ziet vroegtijdig problemen en je kast ziet er minder rommelig uit.
- Overweeg een paar kleine silica-pakjes (niet in eten) voor vochtcontrole in kasten tijdens natte Nederlandse herfstweken.
Korte test — wat ik deed en zag
Ik zette drie glazen potten met hetzelfde type tarwebloem in mijn voorraadkast: één met laurierblad, één zonder, en één met laurier + maandelijkse vriezerbeurt. Na drie maanden had de eerste pot geen zichtbare motten, de tweede had lichte eiafzetting, en de derde bleef helemaal schoon.
Dat bevestigde wat ik al vermoedde: laurier is effectief als onderdeel van een routine, niet als enige maatregel.
Kort en krachtig
Een laurierblad in je meel is cheap, Nederlands-winter-proof en vaak effectief als preventie. Gebruik het als onderdeel van een opslagsysteem: luchtdichte potten, vriezer bij binnenkomst en regelmatig controleren.
Trouwens, als je het combineert met een goede schoonmaanslag, bespaar je jezelf vaak een visite aan de winkel voor vervangend meel — en dat is wederom euro’s en ergernis terug in je portemonnee.
Heb jij dit trucje geprobeerd of heb je andere pantry-hacks die in Nederland werken? Deel je ervaring — ik ben benieuwd wat in jouw kast wél of niet helpt.