Je denkt dat je gezond bezig bent door altijd water te drinken, maar wat als ik je vertel dat je waarschijnlijk plastic binnenkrijgt bij elke slok? De realiteit is dat microplastics overal zijn, en ons drinkwater is geen uitzondering. Veel mensen maken zich hier zorgen over, omdat de langetermijneffecten op onze gezondheid nog steeds onbekend zijn. Gelukkig is er nu een verbazingwekkend simpele oplossing, ontdekt door wetenschappers, die je dagelijks leven kan veranderen. Geen dure filters nodig – je hebt de oplossing waarschijnlijk al in je keukenla liggen!
De onzichtbare vijand in je glas
Tegenwoordig vind je microplastics overal: in de lucht die we inademen, het voedsel dat we eten en zelfs in ons drinkwater. Deze microscopisch kleine deeltjes ontstaan wanneer grotere plastic voorwerpen, zoals flessen en tassen, langzaam afbreken. Ook synthetische kledingvezels en versleten autobanden dragen bij aan deze vervuiling. Uiteindelijk worden ze zo klein dat we ze met het blote oog niet meer kunnen zien.
Het probleem is dat zelfs moderne waterzuiveringsinstallaties vaak niet effectief genoeg zijn om deze minuscule plastic deeltjes eruit te filteren. Hierdoor belanden ze via het grondwater en rivieren uiteindelijk in onze waterleidingen. De kans is dus groot dat je dagelijks ongemerkt plastic binnenkrijgt.
Koffiefilter en kokend water: een onverwachte redding
Een team van wetenschappers aan de Universiteit van Jinan in China heeft een verrassend eenvoudige methode ontdekt om de hoeveelheid microplastics in ons drinkwater drastisch te verminderen. Het onderzoek, gepubliceerd in wetenschappelijke media, toont aan dat simpelweg water koken en daarna filteren een enorme impact heeft.
Het proces is ongelooflijk simpel: kook het water in je waterkoker of pan, en giet het vervolgens door een standaard papieren koffiefilter of een fijn theefilter. Laboratoriumtests hebben bevestigd dat deze methode tot wel 90% van de microplastics uit het water kan verwijderen.
Hard water wordt ineens een voordeel
Een van de meest fascinerende ontdekkingen uit dit onderzoek heeft te maken met de eigenschappen van water. Hard water wordt vaak als een nadeel gezien vanwege kalkaanslag. Maar in de strijd tegen microplastics wordt hard water juist je beste vriend.
Wetenschappers hebben vastgesteld dat de kook- en filtermethode het meest effectief is bij hard water, dat van nature rijk is aan calcium- en magnesiummineralen. Wanneer dit water wordt verhit, ontstaat er een chemische reactie die leidt tot de vorming van calcietkristallen (kalk). Tijdens dit proces werken de kristallen als microscopische vallen: ze sluiten de plastic deeltjes in, waardoor ze neerslaan als sediment op de bodem.
Door dit water vervolgens door een koffiefilter te gieten, worden deze neerslagen met de ingekapselde microplastics eenvoudig verwijderd. Bij hard water kon deze methode tot wel 90% van de microplastics elimineren. Bij zacht water, waar minder kalk wordt gevormd, was de vermindering slechts ongeveer 25%.
Plastic uit de kraan én uit flessen
Het onderzoek benadrukt nog een belangrijk punt: je bent er niet van gevrijwaard als je water uit plastic flessen drinkt. Integendeel, microplastics worden zowel in kraanwater als in gebotteld water in grote hoeveelheden aangetroffen. Vaak bevat gebotteld water zelfs meer microplastics door de afbraak van de verpakking zelf.
Hoewel de langetermijneffecten van deze deeltjes op ons lichaam nog niet volledig zijn onderzocht, adviseren gezondheidsexperts wereldwijd om niet te wachten op definitieve conclusies. Het combineren van koken met simpelweg filteren is momenteel de meest effectieve, goedkope en toegankelijke manier om de dagelijkse inname van microplastics te verminderen.
Experts bevelen deze methode vooral aan in regio’s waar het kraanwater hard is. Dit verbetert niet alleen de kwaliteit van je drinkwater, maar geeft ook gemoedsrust, wetende dat je actief iets doet om je gezondheid en die van je dierbaren te beschermen tegen deze onzichtbare plastic vervuiling.
Wat vind jij van deze ontdekking? Pas je deze methode al toe, of ga je het nu proberen?