Waarom de oorsprong van knoflook op het etiket de doorslag kan geven
Bijna elke Nederlandse keuken gebruikt knoflook. Maar heb je ooit stilgestaan bij het etiket? Juist daarop schuilt een detail dat de laatste tijd voor veel discussie zorgt onder voedselveiligheidsexperts. Je zou verrast zijn wat je ontdekt. Op sociale media circuleren berichten over mogelijke cadmiumsporen in geïmporteerde knoflook. Lange tijd werd dit afgedaan als een urbane … Lees verder