Je giet het even weg na het koken en denkt: probleem opgelost. Maar één beetje olie kan maanden later leiden tot een verstopte gootsteen, stank en een dure loodgieterrekening. Lees dit nu — vooral tijdens frituurseizoen of als je vaak thuis kookt — zodat je die volgende rekening kunt voorkomen.
Waarom olie zo snel je riool verpest
Ik merkte vaak bij reparaties dat verstoppingen niet zomaar ontstaan: vet bouwt langzaam op, trekt etensresten aan en wordt hard. Een eetlepel olie kan later uitgroeien tot een hard blok dat je leiding echt dichtzet.
In mijn praktijk zie ik drie factoren die het erger maken:
- Afkoeling: olie stolt bij lagere temperaturen en kleeft aan de wand van leidingen.
- Samenklontering: olie mengt met koffieprut, etensresten en haar tot een taaie massa.
- Netwerk effect: één duidelijke verstopping in huis kan leiden tot problemen verderop in de wijkriolering.
Welke oliën mag je nooit wegspoelen?
- Frituurolie en gebruikte plantaardige olie — het meest voorkomende probleem en gemakkelijk te vermijden.
- Olijfolie en bakolie — ook kleine hoeveelheden worden hard en plakken aan leidingen.
- Dierlijke vetten (boter, reuzel, ghee) — stollen snel en vormen dikke lagen.
- Motorolie en chemische oliën — gevaarlijk afval; horen bij het milieustation, nooit in huisafvoer.
Hoe dit de gemeente raakt
Steden als Amsterdam en Rotterdam besteden duizenden euro’s per jaar aan het verwijderen van vetklonten uit de riolering. Dat staat los van jouw loodgieterrekening — het is een echt probleem voor iedereen in de buurt.
Praktische hack: zo gooi je olie wél veilig weg (stap-voor-stap)
In mijn routine heb ik een simpele methode ontwikkeld die werkt voor drukke Nederlandse gezinnen. Test het één week en je zult het nooit meer anders doen.
- Laat de olie eerst volledig afkoelen.
- Schraap etensresten weg met keukenpapier.
- Giet de olie in een afsluitbare fles of lege pot. Gebruik een trechter of oude fles.
- Voor kleine hoeveelheden: laat de olie stollen (in de koelkast of door er koffiedik bij te gooien) en gooi het daarna bij het restafval.
- Voor grote hoeveelheden: breng de fles naar je milieustraat of een inzamelpunt (veel gemeentes hebben aparte inzamelacties rond Oud en Nieuw).
Praktische tip: zet een klein leeg jampotje bij je fornuis; giet daar het bakvet in direct na bakken. Als het vol is, dichtmaken en bij het restafval of inleveren bij het milieupark.
Wanneer moet je meteen een loodgieter bellen?
- Als de gootsteen steeds trager raakt of water terugkomt.
- Bij borrelende geluiden uit de afvoer of aanhoudende vieze lucht.
- Als je herhaaldelijk met ontstopper moet werken zonder blijvend effect.
In mijn praktijk bel ik direct als klanten zeggen dat meerdere sifons of afvoeren tegelijk problemen hebben — vaak is dan al een groter vetblok in de hoofdleiding.
Snelle Nederlandse tips
- Check de website van jouw gemeente — veel lokale regels en inleverpunten verschillen.
- Zoek buurtacties rond feestdagen: sommige stadsdelen organiseren frituurolie-inzamelingen.
- Gebruik afvalapps of buurtgroepen (Nextdoor) om te vragen waar buren hun olie naartoe brengen.
By the way: gooi olie nooit in het GFT — het verstoort compostering en trekt ongedierte aan.
Laat het niet aankomen op een foto van je verstopte leiding
Kleine gewoonte, grote gevolgen. Ik heb klanten gehad die dachten dat een scheut olie onschuldig was — tot de kraan niet meer doorliep en het kostenplaatje opliep. Met een lege pot bij het fornuis en af en toe naar de milieustraat rijden, voorkom je dat gedoe.
Wat doe jij met gebruikte olie? Heb je een slimme truc of een vaste plek waar je het naartoe brengt?