Heb je een verstopte gootsteen of een rioolrekening waar je van schrikt? Ik merkte het afgelopen week weer: na de oliebollenperiode staan loodgieters met zweet op het voorhoofd.
Dit is belangrijk om nu te lezen — straks zit je hele keuken muurvast, of de stad stuurt de rekening door. In mijn praktijk zie ik steeds dezelfde fout: mensen gieten vet en frituurolie gewoon weg.
Waarom dit zo snel misgaat
Je denkt misschien: “het is maar een beetje olie” — maar vet koelt af en verandert in een harde prop. Het werkt als een soort natuurlijke stop in je leidingen.
- Olie en vet kleven aan buizen en trekken vuil aan, als een lijm.
- Warm water kan het even wegspoelen, maar zodra het afkoelt stolt het weer.
- Meerdere huishoudens samen vormen uiteindelijk een grote verstopping in het gemeentelijk riool — denk aan de beroemde fatbergs, maar dan in het klein.
Wat er echt in het riool gebeurt
Ik heb fases gezien: eerst langzaam minder doorstroming, daarna ruikt het, en uiteindelijk komt de verassing — een dure reparatie.
In Nederlandse steden zoals Amsterdam en Rotterdam betalen gemeentes veel om pompen vrij te houden. Die kosten worden door anderen ook gevoeld: hogere heffingen of extra onderhoudswerk.
De financiële en praktische gevolgen voor jou
Een loodgieter die een eenvoudige verstopping verhelpt kan een klein bedrag vragen — maar als er graafwerk of vervanging nodig is, loopt het snel op.
- Extra water- en stankoverlast in huis.
- Kosten variërend van enkele tientjes tot honderden euro’s bij serieuze schade.
- Gedoe met de gemeente als het probleem in de riolering zit — dat kost tijd en stress.
Wat je wél moet doen — praktische stappen (levensreddende hacks)
Ik deel een concrete routine die ik meerdere keren getest heb en die werkt voor thuiskoks en mensen die vaak frituren.
- Laat de olie afkoelen tot veilig tegen je vingers.
- Giet door een zeef in een lege PET-fles, oude jampot of metalen blikje — zo verwijder je etensresten meteen.
- Bewaar de fles afgesloten en breng hem naar de gemeentelijke milieustraat of een lokaal inzamelpunt voor gebruikte olie.
- Geen tijd? Laat de olie stollen (in de vriezer of met koffiedik mengen) en gooi het dan bij het restafval — check eerst de regels van jouw gemeente.
Stap-voor-stap: olie weggooien zonder risico
Dit kun je binnen 2 minuten doen na het koken:
- 1) Laat frituurolie of bakvet afkoelen tot lauwwarm.
- 2) Zet een trechter en een koffiefilter of zeef boven een lege plastic fles.
- 3) Giet de olie langzaam door de filter in de fles.
- 4) Sluit de fles, label hem “gebruikte olie” en bewaar tot je naar de milieustraat gaat.
Snelle noodoplossingen voor als het al mis is
Veel mensen grijpen naar chemische ontstoppers — ik raad dat niet aan bij oude leidingen. Probeer eerst deze minder schadelijke opties.
- Vloeibare afwasmiddel + heet water: giet afwasmiddel in de afvoer en spoel met heet (niet kokend) water — dit kan vers vet losmaken.
- Plopper (ontstopper): werkt vaak bij beginnende verstoppingen.
- Gebruik een handmatige ontstoppingsveer als je handig bent.
- Is het ernstig of stinkt het? Bel een professionele loodgieter — wacht niet te lang.
Waarom je geen agressieve chemicaliën moet gebruiken
Die rommel kan pvc en oudere leidingen aantasten en uiteindelijk hogere reparatiekosten veroorzaken. Kies liever voor een enzymatische ontstopping of vakmensen.
Lokale opties in Nederland — waar je olie kunt inleveren
Ik hoor vaak: “Waar moet ik het dan naartoe brengen?” Gelukkig zijn er in Nederland meerdere opties.
- Milieustraat (gemeentelijk afvalpunt) — de veiligste keuze.
- Buurtinzamelpunten of lokale acties: in sommige wijken staan speciale bakken voor gebruikte olie.
- Recycle-initiatieven en inzamelacties rond feestdagen (let op posters bij de supermarkt of Facebook-groepen van je buurt).
Een laatste waarschuwing — en een metafoor
Zie je leidingen als de aders van je huis; vet is alsof je elke week een beetje watten in die aders stopt. Na verloop van tijd stopt de boel, en dan ben je de klos.
By the way: tijdens Oud en Nieuw komt er veel frituurolie vrij. Veel mensen in Nederland bakken oliebollen — doe jezelf en de buren een plezier: vang de olie op, gooi hem naar de milieustraat en voorkom de ellende.
Kort samengevat: giet nooit olie in de afvoer; opvang, bewaar en lever in — dat scheelt je geld, tijd en een stankprobleem.
Heb jij ooit een vetprop moeten verwijderen of een slimme manier om olie te recyclen? Deel je tip hieronder — ik ben benieuwd wat in jouw buurt werkt.