Heb je ooit hete frituurolie of bakvet door de gootsteen gekieperd omdat het ‘maar een beetje’ was? Stop daar mee — en lees dit meteen. Ik zag in mijn werk hoe zo’n klein handigheidje huizen in Nederland honderden euro’s en dagen met ruikende ellende kostte.
Veel mensen denken dat olie gewoon wegspoelt. Niets is minder waar: het begint met een druppel en eindigt vaak in een vetprop in de leidingen of zelfs de straatriolering.
Waarom één lepel olie je afvoer kan laten stoppen
Ik merkte dat veel huishoudens in de regenachtige maanden meer problemen krijgen — vet koelt sneller af en hardt uit in de buizen. Dat samen met keukenafval maakt een perfecte mix voor verstoppingen.
Wat loodgieters zien in de leidingen
- Olie en vet hechten aan buizen en vormen laagjes, net als vette saus op een koekenpan.
- Die laag trekt kruimels, koffieprut en haren aan — het wordt als een sneeuwbal die blijft groeien.
- Uiteindelijk stopt het sifon (de bocht onder je wastafel) of loopt het probleem door naar het riool; in steden ontstaan zelfs vetbergen die gemeenten flink geld kosten.
De directe gevolgen (ja, dit gebeurt in Nederland)
- Langdurige stank in je keuken en badkamer — niet iets wat je snel oplost met een potje luchtverfrisser.
- Water dat langzaam wegloopt of terugkomt — heel vervelend als je gast hebt of een schaal afwast bij AH-kratten vol.
- Reparatiekosten en een loodgieter aan huis — dat kan je zomaar honderden euro’s kosten en een dag vrij zijn.

Wat je wél moet doen — simpele regels
Many overlook simpele alternatieven. Gebruik deze drie vuistregels die ik zelf getest heb tijdens keukendagen:
- Laat olie afkoelen en bewaar in een oude glazen fles of jampot. Label en breng naar de milieustraat of lever in bij een inzamelpunt als jouw gemeente dat aanbiedt.
- Een beetje over? Veeg het weg met papier of keukenrol en gooi dat in het restafval.
- Hergebruik schone olie voor een tweede bakbeurt of maak er een dressing van — ja, dat kan.
Praktische life-hack: vaste-olie trap
Dit is een stap-voor-stap truc die ik tijdens een klus in Amsterdam gebruikte en die werkt als een zonnetje:
- Stap 1: Laat de olie helemaal afkoelen in de pan.
- Stap 2: Giet de olie via een trechter in een lege fles of pot met deksel.
- Stap 3: Label de pot “gebruikte olie” en bewaar in de keukenkast totdat je naar de milieustraat gaat.
- Stap 4: Kleine restjes afdeppen met keukenpapier en in het restafval gooien.
Tip: Meng grotere hoeveelheden olie met kattenbakvulling of zaagsel (als je dat hebt) — het bindt de olie en maakt het makkelijker te vervoeren naar het inzamelpunt.
Hoe je een beginnende verstopping zelf oplost
Voor die snelle paniekmomenten (water dat niet wegloopt):
- Probeer eerst een plopper — vaak lost dit het probleem op.
- Verwijder en maak het sifon (de U-bocht) schoon — zet een emmer eronder; dit is wat loodgieters als eerste doen.
- Giet kokend water met afwasmiddel door de afvoer (in etappes) om vet te verzachten. Niet in oudere pvc-buizen met dunne randen gieten; let op.
En nu voor het lastige deel: als dat niet helpt, bel een vakman. In mijn ervaring wordt te lang wachten alleen maar duurder.

Wat kost een reparatie (en waarom wachten duurder is)
Ik heb loodgieters in verschillende Nederlandse steden gesproken: een simpele schoonmaak of het vervangen van een sifon is vaak betaalbaar, maar als het vet door het hele riool zit komt er een grote reiniging of graafwerk bij kijken — dan lopen kosten snel op.
By the way, je gemeente in NL kan ook boetes of extra kosten hebben als de verstopping terug te leiden is naar verkeerd afval; controleer daarom de regels van jouw gemeente op de website of bij de milieustraat.
Snelle checklist voor dagelijks gebruik
- Giet geen hete olie door de gootsteen.
- Koel, filter en bewaar grotere hoeveelheden olie in een pot.
- Veeg kleine hoeveelheden weg en gooi in restafval.
- Gebruik plopper en schoon sifon bij beginnende problemen.
- Breng grote hoeveelheden naar de milieustraat of inzamelpunt.
Je afvoer is geen kliko voor vet — denk eraan zoals je een jas behandelt: laat het niet in huis rondslingeren, anders krijg je onverwachte schade.
Ik wil graag weten: heb jij ooit olie door de gootsteen gegoten en wat was het gevolg? Deel je verhaal — misschien help je iemand een dure fout te voorkomen.