Je gooit snel wat olie uit de pan weg en denkt: geen probleem. Ik merkte echter dat één slordige handeling je badkamer of hele keuken kan stilleggen — direct en duur.
Deze waarschuwing is belangrijk nu de kelders en riolen in veel Nederlandse steden vol lopen met vet. Lees dit nu: het kost je tijd en vaak honderden euro’s als je niet oppast.
Waarom dat kopje olie je afvoer kapot maakt
In mijn praktijk als redacteur met gesprekken met loodgieters zag ik hetzelfde patroon: warme olie gaat vloeibaar de pijp in, maar koelt snel af en hecht aan de buiswanden.
Het vormt harde vetlagen die zichzelf als een plug opstapelen — net als lagen vet in een koffiefilter die alles tegenhouden.
Wat er precies gebeurt
- Warme olie wordt vloeibaar en volgt waterstroom, maar koelt af verderop in de leiding.
- Het plakt vast aan oude zeepresten en haren: samen vormen ze een vetplug.
- Die plug groeit en veroorzaakt terugstroming, stank en soms overstroming van riolering.
Welke oliën zijn het ergst?
Niet alle oliën zijn gelijk. Sommige solidificeren sneller, andere zijn giftig voor het milieu. Hier zijn de boosdoeners die loodgieters het meeste haten:
- Frituurolie en gebruikte bakolie — de klassieke vetbom.
- Dikke olijfolie en kokosolie — zij stollen bij kamertemperatuur.
- Motorolie en smeerolie — gevaarlijk afval, kan niet in de GFT of het riool.
- Salade- en dressings met vet — klein, maar accumuleren snel.
- Oliën met aanhangende etensresten — trekken bacteriën aan en stinken.
Wat loodgieters je zullen factureren (en waarom je dat kunt voorkomen)
In mijn omgang met monteurs hoorde ik bedragen die je niet wilt zien: een eenvoudige ontstopping kost vaak tussen de €100 en €250; een hardnekkige vetberg of inspectie kan oplopen tot €300–€600.
En het ergste: dit is meestal te voorkomen met één minuut extra werk.
Directe acties: wat je nu wél moet doen
Ik heb praktisch getest wat werkt in een druk huishouden in Amsterdam en op het platteland: simpel, goedkoop en effectief.
Stap-voor-stap: correct weggooien van gebruikte bakolie
- Laat de olie eerst volledig afkoelen in de pan.
- Giet de afgekoelde olie in een oude fles of glazen pot via een zeef (houd etensresten weg).
- Plak de dop dicht en bewaar tot de volgende rit naar de milieustraat of het inzamelpunt van jouw gemeente.
- Voor kleine restjes: dep met keukenpapier of kattenbakvulling en gooi het papier in de restafval-container.
By the way: veel gemeenten in Nederland (check jouw gemeentepagina) hebben speciale inleverpunten voor frituurolie. Sommige supermarkten of milieustraten accepteren het ook gratis.
Motor- en smeerolie — anders behandelen
- Motorolie is KCA (Klein Chemisch Afval). Breng het naar de milieustraat of garage.
- Giet het nooit in de grond, gootsteen of in een bodemput — het vergiftigt bodem en water.
Handige lifehack die je meteen kunt toepassen
Ik ontdekte een handige truc voor kleine huishoudens in Nederland: vul een lege melkpak (schoon) met afgekoelde frituurolie en zet die in de vriezer. Zodra de olie stolt kun je het karton makkelijk scheuren en het vaste vet bij het restafval gooien. Het ruikt minder en lekt niet in je container.
- Voordeel: geen geknoei, makkelijk te stapelen en veilig voor de vuilniswagen.
- Nadeel: controleer eerst of jouw gemeente restafval accepteert — sommige vragen inlevering bij de milieustraat voor grote hoeveelheden.
Wat je nooit moet geloven
Veel mensen denken: “Grote hoeveelheid heet water + zeep lost alles op.” Ik heb het uitgeprobeerd — het verplaatst het probleem vaak dieper de riolering in. De vetberg ontstaat verderop en geeft later een veel groter probleem.
En nog iets: gebruik geen agressieve chemicaliën zonder advies. Ze kunnen pvc en leidingen aantasten en zijn slecht voor het milieu.
Waarom dit relevant is voor jou in Nederland
Ons leidingsysteem is oud in veel steden; recente hevige regenbuien en hoge grondwaterstanden maken verstoppingen gevaarlijker. Gemeentelijke reiniging van vetplugs kost tienduizenden euro’s per incident — dat betaalt iedereen mee via belastingen.
De meeste Nederlandse huishoudens hebben gemakkelijk toegang tot een milieustraat — gebruik ‘m. Het kost je één rit en veel gedoe minder later.
En nu voor het meest interessante deel: wil je minder afval en wat geld besparen? Filter en hergebruik frituurolie 1–2 keer (zonder verbrande restjes), of lever het in voor bio-energie als jouw gemeente dat aanbiedt.
Samengevat: giet géén olie in de afvoer — koel af, filter, bewaar in een fles en breng naar de milieustraat. Kleine moeite, grote winst.
Heb jij al ooit per ongeluk olie in de gootsteen gegoten? Deel je meest frustrerende verstoppingsverhaal of tip hieronder — ik ben benieuwd hoe anderen dit in Nederland oplossen.