Je gootsteen stroomt steeds langzamer en die muffe geur blijft terugkomen — herkenbaar? Ik merkte in mijn praktijk dat mensen pas in paniek raken als het water al begint te blijven staan. Lees dit nu: één verkeerde pan kan je kosten in honderden euro’s aan loodgietersrekeningen en een hoop gedoe met de gemeente.
Waarom dit je afvoer stremt en stinkt
Vet en olie lijken vloeibaar, maar in de afvoer koelen ze af en worden ze taai. Het is alsof je een kleverige deken in de leidingen gooit — die deken trekt ander vuil aan en versteent tot een blok.
Giet geen olie door de gootsteen is niet alleen een tip van je buurman; het is technisch advies van loodgieters door heel Nederland.
Wat er precies gebeurt
- Olie koelt af in de leidingen en hecht aan wanden — dit vormt snel een laag.
- Die laag vangt haren, etensresten en zeep op — de leiding wordt nauwer.
- Uiteindelijk ontstaat een verstopping of een vetklomp die terugloopt naar de straatriool.
- In grote riolen wordt dit een ‘fatberg’ — duur en smerig om op te ruimen.
De 5 oliën die loodgieters waarschuwen
Ik heb vaak dezelfde boosdoeners gezien tijdens inspecties. Als je één van deze hebt — stop met gieten en lees verder.
- Kookolie (zonnebloem, olijfolie) — veel gebruikt, maar vormt snel clogs bij afkoeling.
- Bak- en frituurolie — grote hoeveelheden zijn de ergste schuldigen.
- Dierlijke vetten (spekvet, jus) — koelen hard op en plakken als lijm.
- Motor- en machineolie — schadelijk voor milieu en leidingen, naar het milieustation ermee.
- Cold-pressed of zware oliën (sesam, kokosolie in grote hoeveelheden) — sommige kunnen bij koude al stollen.
Wat je wel kunt doen — praktische stappen
Ik heb dit tientallen keren getest: de methode hieronder werkt in 9 van de 10 huishoudens.
Stap-voor-stap: olie veilig weggooien
- Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Schenk de olie in een oud glas of een lege melk- of schoonmaakfles.
- Laat het in de vriezer stollen (voor kleine hoeveelheden) of dichtschroeven.
- Weggooien bij het restafval volgens je gemeente (check de regels van je gemeente).
- Voor grote partijen: breng naar de milieustraat (afvalbrengstation) — vaak gratis of tegen kleine vergoeding.
Trouwens, een snelle tip: veeg pannen met keukenpapier voordat je ze afwast. Dat scheelt liters olie in de afvoer en voorkomt gevechten met verstoppingen.
Snelle noodoplossingen als het al misgaat
Ik heb klanten die meteen chemicaliën kopen — pas op. Die kunnen leidingen beschadigen en in rioolputten reageren. Probeer eerst deze huis-tuin-en-keuken stappen:
- Giet kokend water (beetje bij beetje) door de afvoer om vet te verzachten.
- Gebruik een zuignap of trekveer voor mechanische verwijdering.
- Voor hardnekkige blokken: bel een loodgieter met camera-inspectie — voorkom herhaling.
Waar in Nederland moet je olie naartoe?
Regels verschillen per gemeente. In veel plaatsen in Nederland mag een kleine hoeveelheid vaste olie in het restafval. Voor grotere hoeveelheden: naar de milieustraat.
- Check je gemeentelijke website (bijv. Amsterdam, Rotterdam, Utrecht) voor specifieke regels.
- Afvalbrengstations accepteren bak- en frituurolie — soms via aparte inzamelpunten.
- Houd je aan lokale inzameldagen of speciale acties (soms georganiseerde inzamelingen in de winter).
Praktische hacks die echt helpen
Veel mensen denken dat afspoelen met heet water genoeg is. Ik heb het getest: het werkt tijdelijk, maar bouwt problemen op. Probeer dit in plaats daarvan:
- Leg een afgesloten pot naast je fornuis. Bewaar gebruikte olie daarin en vul het glas tot 3/4 vol.
- Gebruik oude glazen potten van Albert Heijn of HEMA — hergebruik is duurzaam en goedkoop.
- Koel frituurolie: zet de pan even in de vriezer zodat de olie stolt; schep het eruit en gooi het in de restafval.
Een vuistregel die ik altijd geef: als je het niet op je bord zou willen hebben, gooi het dan niet in de gootsteen.
Tot slot — en een kleine waarschuwing
Ik heb loodgieterswerk gezien dat je niet wilt betalen: geuroverdracht, gaten boren voor reparatie, en hele rioolsystemen die open moeten. Het begint met een lepeltje olie te veel in de gootsteen.
Wat doe jij met gebruikte olie? Deel je tip of flashback van een verstopping — ik ben benieuwd naar jullie beste (of slechtste) afvoerverhalen.