Je gootsteen loopt langzaam, ruikt vreemd en opeens staat er een klein waterveldje onder de kast. Herkenbaar? Ik merkte het zelf na een zinderende borrel met patat en pindasaus — één avond en je leiding kan al beginnen te protesteren.
Lees dit nú, want in koud weer stolt vet veel sneller en een klein probleem wordt binnen weken een dure klus voor de loodgieter. In mijn praktijk (oké: na échte gesprekken met loodgieters in Nederland) zag ik hoe vaak dit voorkomt.
Waarom die saus je afvoer saboteert
Het lijkt onschuldig: je spoelt mayo, pindasaus of bakvet weg met warm water. Maar vet gedraagt zich in de leiding precies als kaarsvet: het stroomt vloeibaar, koelt af en klontert vast tegen de wand.
Het belangrijkste: vet bindt zich met etensresten en vormt uiteindelijk een harde prop — vaak laag voor laag, totdat het water niet meer weg kan.
Wat gebeurt er precies?
- Vloeibaar vet hecht aan koelere plekken in de leiding.
- Samen met etensresten en zeep vormt het een plaklaag.
- Na verloop van tijd vermindert de doorstroming, er ontstaan stank en uiteindelijk een volledige verstopping.
Welke sauzen zijn de grootste boosdoeners?
Niet alle sauzen zijn even slecht, maar in Nederland zie je vaak deze veroorzakers:
- Mayonaise en fritessaus — zwaar olieachtig en populair bij feestjes.
- Pindasaus (satesaus) — bevat veel pindaolie en stukjes die plakken.
- Saté- en currysauzen met olie of kokosmelk — vet en besmet met kruimels.
- Bak- en frituurvet — puur vet, dus het ergst.
De snelle checks die ik altijd adviseer
Veel mensen negeren de eerste signalen. Ik hoorde van loodgieters dat een langzaam stromende wastafel binnen 48 uur snel erger kan worden.
- Water loopt langzaam weg? Zet direct een emmertje klaar onder de zwanenhals.
- Geur uit de gootsteen? Vet en oude etensresten liggen waarschijnlijk te rotten.
- Na een feestje veel saus weggegooid? Verwacht problemen binnen weken.
Veilig en praktisch: mijn stap-voor-stap lifehack om vet te verwijderen
Deze methode heb ik getest na een familiemaaltijd. Het is simpel en werkt vaak zonder dure loodgieter:
- Laat de kraan uit en zet een emmer onder de zwanenhals (de U-buis onder de gootsteen).
- Draai de moeren van de zwanenhals los met een verstelbare sleutel — het water en vet lopen in de emmer. Draag handschoenen.
- Maak de zwanenhals schoon met keukenpapier en een oude tandenborstel. Zet alles terug en test de doorstroming.
- Is het nog niet weg? Giet 1 kop baking soda in de afvoer, gevolgd door 250 ml natuurazijn. Wacht 15 minuten en spoel na met heet water (gebruik geen kokend water op PVC als je twijfelt).
Tip: bewaar vet in een leeg jampotje of melkpak en breng het naar de milieustraat of het inzamelpunt van jouw gemeente. In veel Nederlandse gemeenten kun je frituurolie inleveren.
Wat je vooral niet moet doen
- Giet geen hete frituurolie door de afvoer (dat geldt ook voor koude olie).
- Vermijd agressieve chemische ontstopper als eerste stap — die kan je leidingen beschadigen en is slecht voor het milieu.
- Gebruik geen koffieprut om vet weg te spoelen; dat kan juist samenklonteren en verstoppen.
Als de zelfhulp faalt: wanneer bel je een loodgieter?
Bel een professional als:
- het water helemaal niet meer wegloopt, of terug omhoog komt in andere afvoeren;
- je na het schoonmaken weer binnen een paar dagen hetzelfde probleem hebt;
- er hardnekkige stank blijft ondanks schoonmaken.
In de meeste Nederlandse steden kun je bij Gamma, Praxis en lokale loodgietersbedrijven terecht voor een duurzame oplossing — vaak gebruiken zij een ontstoppingsveer of een hogedrukspuit om hardnekkig vet weg te halen.
Preventie: eenvoudige gewoontes die echt helpen
- Veeg borden en pannen met keukenpapier voordat je ze afwast.
- Giet gebruikte olie in een afgesloten fles en bewaar die in de koelkast of vriezer tot inleveren.
- Gebruik een gootsteenzeefje (Action, HEMA of Albert Heijn verkoopt ze goedkoop).
- Plan één keer per maand een snelle check van de zwanenhals.
Het werkt eigenlijk als een koffiefilter: één klein papiertje voorkomt dat veel rommel in je leiding belandt. Kleinschalige gewoontes besparen je soms tientallen euro’s en een flinke klus.
Laatste waarschuwing — maar ook hoop
Ik schrok toen een loodgieter vertelde dat veel verstoppingen ontstaan door een combinatie van vet en restjes van feestjes. Het goede nieuws: met een paar simpele gewoontes voorkom je het grootste deel.
Wat is jouw grootste gootsteenblunder geweest — en welke saus gaf je bijna een loodgieter? Deel je verhaal hieronder, ik ben benieuwd (en je helpt anderen!).